Sie haben Körner von Hand gemahlen, grob und fein gesiebt. Schliesslich erarbeiteten die Kinder noch den letzten Schritt, das Mehl wurde zu einem Brotteig verarbeitet und daraus feine Brötli gebacken. Brotteig kneten muss gelernt sein. Nach täglichem Üben konnten das alle Kindergartenkinder gut. Nun waren wir bereit für den Backtag.

Am Donnerstag, 30. April 2026, haben wir den Eltern und Nachbarn, auf dem Weg zur Arbeit ein frisch gebackenes Brötli oder Schoggiweggli verkauft, und natürlich auch den Schulkindern auf ihrem Schulweg.
Geplant war, dass unsere kleine Bäckerei um 07.00 Uhr vor dem Kindergarten startet. Darum öffnete der Kindergarten um 05.30 Uhr. Die Kindergartenkinder konnten ab dieser Zeit eintrudeln. In unserer Backstube wurde an diesem Morgen fleissig gebacken.
Viele Eltern, Nachbarn und Schulkinder haben bei uns eingekauft. Danke, wir haben uns sehr gefreut! Die Kindergartenkinder haben eifrig eingepackt und verkauft.
Am Ende des Morgens haben wir 50 kg Mehl verarbeitet!
So ein Backtag wäre nicht möglich ohne die Hilfe von vielen Eltern. Wir möchten uns bei all den Eltern bedanken, die tatkräftig mitgeholfen haben!

Annemarie Plattner, Anne-Stephanie Baumgartner Kindergarten Blauen A